ABSTRACT
En partant de la querelle de la pomme, thème à large circulation dans les chroniques byzantines et roumaines du XVIIIème siècle, notre étude a pour but d’analyser la signification de la pomme et du pommier dans les complexes cérémoniels et mythiques balkaniques.
C’est surtout dans les rites de mariage que ce fruit fait sentir sa présence magique. Le rameau de pommier et surtout la pomme sont des symboles de l’amour légitime et heureux. La destruction, la perte ou l’aliénation de la pomme d’or blesse irréversiblement le lien affectif des fiancés ou des époux.